Monica Lage

Mulheres que bebem cerveja correm menos risco de desenvolver osteoporose, segundo uma pesquisa realizada por cientistas espanhois. Isso ocorre porque a grande quantidade de silício encontrada na bebida fortalece os ossos, mulhercerveja retardando o desgaste natural e estimulando a formação óssea. “A cerveja é uma das mais importantes fontes de silício na dieta ocidental, e [...]

Foi lançado na última terça-feira, 28/07, o Larousse da Cerveja, do autor mineiro Ronaldo Morado. BREJAS esteve na festa que aconteceu no Bar Anhanguera, na capital paulista, com a presença de nomes de peso no cenário cervejeiro nacional (veja as fotos do evento).
Mas deixo de falar da festa e me atenho à obra, que folheei [...]

Com patrocínio de Bohemia (Ambev), o GNT estreia nesta terça, 28 de julho, um programa dedicado à harmonização de cerveja com comida e fundo musical. Vai ao ar às 23h30. No site do canal tem mais detalhes.
Belíssima iniciativa. Espero apenas que a patrocinadora não tenha criado regras que limitem os estilos e marcas a [...]